2019-2020,烤鸭培训,选择相思海烤鸭实体店,终生不后悔
相思海烤鸭实体店,从事烤鸭30多年,堪称国内烤鸭行业的**。相思海烤鸭实体店的核心技术:轻轻松松,一招根除鸭臊;绝世配方,烤就奇香美味烤鸭。
相思海烤鸭实体店的创办者坚信:烤鸭生意**败。烤鸭是一盘美味的荤菜。相比其他的荤菜,这一盘荤菜相对价格很*;论美味,却没有多少荤菜能与烤鸭匹敌。廉价、皮脆肉嫩,奇香,可口。无论是就饭,或是下酒,都堪称天下**美味。特别是夏天,天气炎热,人们不愿下厨房,烤鸭就是大众的可以选择。而到了冬季,卤菜凉菜失宠,刚出炉的烤鸭,就凭借它的热烫、奇香就足以使大众馋涎欲滴。
烤鸭的美味受到所有人的喜爱:无论是高官,或是富豪,或是普通百姓;也无论男人,或者女人;也不论大人,或者小孩,面对一盘*奇香烤鸭,都会馋上一口。
烤鸭的这些优势,就决定了它具有永恒的生命力。所以,学到*奇香烤鸭这门绝技,谁学到,是谁的幸运。掌握了这门技术,就掌握了一个铁饭碗,也许是祖祖辈辈的铁饭碗。
*奇香烤鸭出自相思海。烤鸭培训,烤鸭技术培训到相思海,一辈子不后悔。
我们**师傅传授卤菜技术,教你选料配料。学员将在师傅指导下,亲手操作每一道卤菜过程,加深记忆各个卤菜制作流程,深刻体会为什么要这样做的原因。相思海烤鸭实体店以直营与加工为基础,采用手把手一对一指导,学员自己按师傅教的方法进行配方配比,调制卤汤,调色调味。现在市场上常见的有“北京烤鸭”“啤酒烤鸭”“脆皮烤鸭”三大类,烤法有有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。挂炉和焖炉烤普遍。挂炉烤与焖炉烤的不同之处在于:前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料,关上炉门用暗火烤,现在常见的烤法也可以用电烤箱来烤,以质量来说,碳烤的要更香,皮更脆些,电烤则美观方便些,两者有异曲同工之妙。烤鸭色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,处焦里嫩,香气扑鼻。
急问:哪里有烤鸭实体店招学徒?烤鸭培训,相思海烤鸭店收学徒
相思海卤菜烤鸭店,三十多年**老店,师傅老程头本是教师出身,年近40岁下海从商,继承父辈卤菜烤鸭技艺,又遍访名师,多处拜师学艺,结识国内十多位名师,吸取各位大师技艺精华,将大师们的技艺精华融入到自己制作卤菜烤鸭实践中,使自己的产品日臻**。本就有自家*绝技,加上吸取众大师之长,制作的卤菜烤鸭风味*特,美味绝伦。同时,简化工艺,制作简单;优化工艺,节约成本,出品率高,常温下产品保存期大大延长。特别是烤鸭,运用*方法,一招根除鸭臊味,使烤鸭香味更纯、更浓,加之皮脆肉嫩,食之者无不叹为观止。
师傅老程头,现已年近70岁,年老体弱,老眼昏花,已无力在实体店方面做长久发展打算,所以,愿将毕生所积累的卤菜烤鸭绝技传给有志于从事卤菜烤鸭生意的新人。
合肥相思海卤菜实体店带学徒,老程头师傅亲自手把手指导讲解,精讲细讲,不论有*,一听就懂,一学就会。徒弟或学员有大量机会亲自实践,只要不嫌累,天天让你都实践。不光教你怎么做,还教你怎样卖。会做了,会卖了,回家开店就很*。
相思海卤菜烤鸭实体店特别向学员提供绝世卤菜、烤鸭配方、工艺制作流程大全资料,常年提供后续免费咨询服务,解决徒弟们或学员们的后顾之忧。
烤鸭培训,烤鸭有无鸭臊味,决定一个烤鸭店的命运
开一家专营烤鸭店,或者卤菜店同时经营烤鸭,如果烤出来的烤鸭有一股鸭臊味,烤鸭生意必然不会长久。据大量消费者反映,有鸭臊味的烤鸭,买一次,就不会再买。
去除鸭臊味,是任何一家烤鸭店**具备的基本技能,也是较核心的技术。笔者品尝过市面上大量烤鸭店的烤鸭,90%的烤鸭店都没有**根除鸭臊味,可见,这些烤鸭店的创办者,虽然开着烤鸭店,其实并未掌握烤鸭的真谛。尤其是一些烤鸭店或者培训机构,并未掌握烤鸭核心技术,竟然也在大肆做广告,从事烤鸭培训,办烤鸭培训班、烤鸭培训学校。这样做实在是在坑人。很多尚未涉足烤鸭这一行的新人,不知道去除鸭臊,对一家烤鸭店的命运是何等重要。
烤鸭不根除鸭臊,你大量投入房租、相关设施,花了很多钱,新开一家烤鸭店,虽然一开始也许生意轰轰烈烈,但**不会长久。无论你的烤鸭配方如何**,再好的烤鸭配方在鸭臊存在的情况下,都烤不出美味的烤鸭。消费者买一次就再也不会光顾。
如果一家烤鸭店能根除鸭臊,再加上**的烤鸭配方,**的烤鸭工艺,烤出来的鸭子皮脆肉嫩,奇香无比,那么,即使你卖烤鸭的价格比**高,也会顾客盈们,将**对手的顾客吸引到你的店里,从而战胜对手,击败**。
合肥相思海卤菜烤鸭熟食店,从事卤菜烤鸭实体店三十多年。*绝技,一招根除鸭臊,奇香烤鸭,皮脆肉嫩,一旦吃过,一世难忘。
该店经营**北京烤鸭、片皮烤鸭、脆皮烤鸭、啤酒鸭、烤板鸭、手撕鸭等。烤制形式有转炉烤鸭、闷炉烤鸭。该店悉心培养烤鸭新人,由从事烤鸭三十多年的年近70岁的老师傅带学徒,手把手,每个步骤,精心指导操作。反复实践操作练习。通过反复操作练习,人人都能成为烤鸭高手。